Como maximizar seus resultados?
O Gerenciamento por categoria é um processo estratégico tendo como pilar essencial, um profundo conhecimento dos consumidores e shoppers, com vistas a melhorar sua experiência de compra e consumo e maximizar resultados a todos os players, varejistas, fornecedores, indústrias e suas agências.
Em resumo, significa garantir o Produto certo, disponível (sem ruptura), no momento em que o cliente necessita e deseja, na quantidade adequada, com as variações de preço que o cliente quer pagar com promoções inteligentes, bem-sinalizado e exposto adequadamente de modo a facilitar o processo de compra e decisão do cliente.
Para isso, a palavra de ordem é integrar todos os P’s
PRODUTO
Revisar e calibrar mix, valorizando aquilo que é relevante p/ o shopper.
Atenção: nos últimos anos e, em especial, após a Pandemia, vem ocorrendo mudanças significativas nos hábitos e comportamento dos consumidores e shoppers e, com impacto nas performances e relevâncias das categorias. É crucial rever os papeis das categorias, sua importância e relevância ao negócio e sanear mix de produtos.
Palavras de ordem: revisão dos papeis de categorias, gestão de mix & soluções
PREÇO
Garantir política de preços, atenção às ofertas para que não comprometa suas já apertadas margens.
Palavra de ordem: pricing estratégico
PROMOÇÃO
Prioridade é fidelização, com ações de relacionamento e apoio ao seu cliente, sendo exemplo, guiar mudanças, ajudar no dia a dia, enfatizar praticidade, comodidade e conveniência.
Palavra de ordem: relacionamento & promoções inteligentes e direcionadas
PRATELEIRA
Ótica do abastecimento: Garantir abastecimento e estoques saudáveis.
Ótica da exposição: Garantir maior agilidade e facilidade ao shopper em encontrar o que foi buscar
Você quer maximizar resultados? Você quer se diferenciar de seus concorrentes?
Sem dúvida, o gerenciamento por categoria somado às ferramentas de CRM para ter-se o shopper no centro das decisões, são cruciais.
O segredo está em adotá-los como processo estratégico para melhorar a experiência do shopper e estabelecer uma régua de relacionamento com seus clientes.
Se conhecer o cliente, entender seus hábitos, comportamentos, atitudes, já eram essenciais, agora se torna mais relevante, diria vital.
E pare ter um entendimento melhor sobre o cliente, os dados são a chave para desbloquear insights valiosos. Com a ajuda da IZIO, seu estabelecimento pode coletar, analisar e interpretar esses dados para entender o shopper em um nível mais profundo. Isso permite que tomem decisões informadas sobre mix de produtos, estratégias de preços e promoções direcionadas, resultando em uma experiência de compra personalizada e relevante. Para saber mais, entre em contato conosco!
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Fátima Merlin
Fatima Merlin é fundadora e CEO da Connect Shopper, Conselheira, Board Advisor, Mentora, Palestrante e Advisor da IZIO&Co. Mestre em comportamento do consumidor, MBA em Marketing, economista, especializada em varejo, pesquisa em marketing, gerenciamento por categoria e shopper atuando há mais de 30 anos nestas áreas. Professora de Varejo, Pesquisa de Marketing e Comportamento do Consumidor. Desenvolveu carreira executiva em varejista farma, supermercados, na Associação Brasileira de Supermercados e Kantar WorldPanel. É articulista em diversas revistas especializadas como SuperHiper, Super Varejo, Supermercado Moderno e Guia das Farmácias. Palestrante em diversos eventos empresariais e instituições de renome. Autora dos livros: Meu cliente não voltou, e agora? e Shoppercracia e versão em inglês via ebook Shoppercracy e Varejo Conectado: Decisões Orientadas por Dados, pela editora Poligrafia.
